產(chǎn)學研融合,共筑創(chuàng)新未來——湖北科技學院與趙李橋茶廠的深度交流
7月8日,湖北科技學院師生團隊走進趙李橋茶廠開展研學活動,感受赤壁青磚茶傳統(tǒng)工藝魅力,為校企協(xié)同、產(chǎn)教融合添彩。

在人類非遺—趙李橋磚茶制作技藝第五代代表性傳承人陳軍海的細致講解中,團隊走進川字茶博物館。館內(nèi)陳列的制茶老工具、泛黃老照片,靜靜訴說著茶廠跨越百年的風雨歷程;豐富的藏品與詳實的史料,清晰勾勒出赤壁青磚茶 “源于唐、興于宋、盛于明清” 的發(fā)展脈絡,更彰顯出其在萬里茶道中不可替代的重要地位。同學們專注聆聽,不時與傳承人互動交流,眼神中滿是對青磚茶文化的好奇探尋與深深向往。
隨后,團隊來到渥堆發(fā)酵陳化工藝區(qū)。陳軍海解析核心工藝奧秘,茶葉在微生物和濕熱作用下的奇妙轉(zhuǎn)化,引得師生駐足觀察、頻頻追問,求知熱情在茶香中升溫。




活動最后,眾人走進產(chǎn)品銷售中心,琳瑯滿目的茶產(chǎn)品與新穎營銷模式,呈現(xiàn)出茶廠在傳承中創(chuàng)新發(fā)展的成果。同學們品嘗“川”字牌青磚茶,與銷售人員交流市場動態(tài),銜接課堂所學與產(chǎn)業(yè)實踐。

